Mousse de Chocolate

                              

Ingredientes:

• 1 lata(s) de leite condensado 
• 3 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher(es) (sopa) de manteiga 
• 1 lata(s) de creme de leite (sem soro)
• 3 unidade(s) de clara de ovo em neve
• quanto baste de chocolate granulado para decorar
• quanto baste de cereja para decorar

MODO DE PREPARO:

Faça um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate e a margarina. Deixe cozinhar até que solte da panela. Depois deixe esfriar um pouco e acrescente 1 lata de creme de leite sem o soro e misture bem até ficar uniforme. 
Bata as claras em neve e acrescente ao chocolate com creme de leite, misturando bem devagar. Ponha para gelar até que fique firme e decore a mousse de chocolate com chocolate granulado.